螃蟹怎样做好吃 🦀✨

秋天到了，正是吃螃蟹的好时节！说起螃蟹的做法，大家是不是已经垂涎三尺了？其实，螃蟹可以做出很多美味的菜肴，比如清蒸、香辣炒蟹或是姜葱焗蟹。今天就来教大家几种简单又好吃的烹饪方法吧！ 😋

清蒸螃蟹 🥢

清蒸是最能保留螃蟹原汁原味的方式。首先将螃蟹刷洗干净，放入蒸锅中，加入几片姜片去腥。大火蒸10分钟左右即可。出锅后蘸上一点醋和姜丝，鲜甜的蟹肉让人回味无穷！

香辣炒蟹🌶️

如果你喜欢重口味，香辣炒蟹绝对值得一试。先将螃蟹切块，用油爆香蒜末、干辣椒和花椒，再加入螃蟹翻炒。最后调入生抽、老抽和糖调味，撒上葱花即可出锅。这道菜香辣过瘾，适合搭配米饭一起享用。

无论哪种做法，螃蟹都是一道不可错过的美食。快来试试吧，让秋天的餐桌更加丰富多彩！ 🍴🌟