鸭子和什么一起炖好吃

鸭子和山药一起炖更滋补哦！

🍂秋天到了，正是进补的好时节！今天给大家推荐一道简单又美味的家常菜——鸭子炖山药。这道菜不仅味道鲜美，还特别滋补身体。鸭肉性凉，有清热解毒的作用；而山药则是健脾养胃的好食材，两者搭配简直是绝配！

先把鸭子处理干净，切成小块焯水去腥，再用姜片爆香后翻炒至微黄。接着加入适量清水，放入几颗红枣和枸杞提味，小火慢炖约40分钟。最后加入切好的山药块，继续炖煮20分钟左右，直到汤汁浓郁、食材软烂即可。出锅前撒上葱花，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！

🍲这道鸭子炖山药不仅适合秋冬季节食用，还能增强免疫力，特别适合忙碌了一天的你犒劳自己。快试试吧！💛💛💛