青辣椒炒肉 🌶️✨

青辣椒炒肉 🍖🌶️

今天来分享一道简单又下饭的经典家常菜——青辣椒炒肉！这道菜色香味俱全，既保留了青辣椒的鲜嫩多汁，又融入了猪肉的浓郁香气，非常适合搭配米饭食用。

首先准备好食材：新鲜的青辣椒几个，切成均匀的小块；五花肉切薄片备用。热锅凉油，先将五花肉煸炒至微微卷曲出油，再加入蒜末爆香，接着放入青辣椒快速翻炒几下。为了提味，可以适量加一点生抽和盐调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。

这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，青辣椒富含维生素C，能增强免疫力，而猪肉则提供了优质的蛋白质。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能让你吃得健康又满足！😋🍴

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