菱角煮多长时间才能熟🧐

秋天是品尝菱角的好时节，但很多人不知道菱角到底需要煮多久才能彻底熟透。一般来说，新鲜的菱角大约需要煮 15-20分钟 才能完全熟透，而老菱角则可能需要更长的时间，大概 25-30分钟。判断菱角是否煮熟的方法也很简单：用牙签轻轻戳一下菱角，如果可以轻松穿透就说明熟了。✨

菱角不仅味道清甜，还富含淀粉和多种营养成分，是一种非常健康的食材。煮熟后的菱角可以直接剥壳食用，也可以用来炖汤或做甜品，比如红豆菱角羹，口感软糯香甜，特别适合秋冬季节。😋

不过要注意的是，菱角性凉，脾胃虚寒的人不宜多吃，以免引起不适。同时，生菱角可能带有寄生虫，一定要充分加热后再吃哦！🌿

快来试试吧，为自己和家人准备一锅香甜的菱角，感受秋天的独特滋味吧～🍂