蒸鸡蛋要多久 🍳🍳

蒸鸡蛋是一道简单又营养的家常菜，但很多人可能对蒸制时间有些疑惑。一般来说，蒸鸡蛋的时间取决于蛋液的量和个人喜欢的口感。如果想做出滑嫩的蒸鸡蛋羹，建议将蛋液和水按1:1的比例混合后，放入锅中蒸8-12分钟即可。要是喜欢稍微凝固一点的口感，可以适当延长至15分钟左右。记得在蒸的过程中用保鲜膜或盖子封住容器口，这样能防止水汽滴入，保持蒸蛋的细腻质地哦！✨

蒸鸡蛋不仅适合老人小孩食用，还能根据个人口味加入酱油、葱花、虾仁等配料，让这道菜更加丰富美味。无论是作为早餐还是夜宵，它都能为你提供满满的蛋白质能量。快试试吧！😋🍴