单丛茶是什么茶类🧐

单丛茶是一种独具特色的乌龙茶，它产自中国广东省潮州市的凤凰山，以其独特的香气和口感闻名于世。单丛茶属于半发酵茶，介于绿茶与红茶之间，既有绿茶的清香，又兼具红茶的醇厚。每一株茶树单独采摘、单独制作，因此得名“单丛”。它的制作工艺复杂，需要经过萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等多道工序，每一步都对最终的风味有着重要影响。

☕️单丛茶的香气层次丰富，有蜜香、花香、果香等多种变化，口感甘醇顺滑，回味悠长。喝上一口，仿佛置身于凤凰山的云雾之中，感受大自然的馈赠。无论是初学者还是资深茶客，都能从中找到属于自己的那一抹滋味。如果你喜欢探索茶文化的奥秘，不妨尝试一杯单丛茶，让舌尖体验一场独特的旅程吧！🌟