油焖竹笋 🍴🌿

油焖竹笋 🌿笋尖上的美味

春天是竹笋最鲜嫩的季节，一盘油焖竹笋无疑是餐桌上的亮点。剥开层层笋壳，露出洁白如玉的笋肉，一股清香扑鼻而来。将竹笋切块后用沸水焯一下，去除涩味，再倒入热锅中翻炒，加入酱油、糖和少许料酒，小火慢炖至汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的油焖竹笋就完成了！笋肉脆嫩多汁，每一口都带着自然的甘甜，让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用，都是绝佳的选择。快试试这道简单又美味的家常菜吧！🍴🌱