大酱汤的做法家常 🍲🍲

在家做一道热腾腾的大酱汤，既简单又暖心。首先准备好主要食材：嫩豆腐、金针菇、西葫芦、土豆、五花肉和青椒。把这些蔬菜切块备用，五花肉切片更易入味。接着，用少许油将五花肉煸炒至出油，加入葱姜蒜爆香。

倒入适量清水，水量根据人数调整，水开后放入大酱，搅拌均匀让酱香融入汤中。然后依次加入土豆、西葫芦等不易熟的蔬菜，再煮几分钟后放入豆腐和金针菇。最后加入青椒提色增香，根据个人口味加盐调味即可。

一碗热气腾腾的大酱汤就做好啦！配上一碗白米饭🍚，简直是冬日里的完美搭配。家人围坐一起，享受这温暖的滋味，幸福感满满！💛

记得在寒冷的日子里给自己和家人多做一些暖心美食哦！🍴✨