香辣过瘾的家常美味 🌶️✨

在这个忙碌的生活里，一道简单又下饭的家常菜总能带来满满的幸福感。今天就来分享一道经典的“辣子肉 🍴🌶️”，它不仅色香味俱全，还超级适合与家人一起分享。制作这道菜其实非常简单，只需要准备好新鲜的猪肉和辣椒，再搭配一些姜蒜提味即可。

首先将猪肉切成薄片，用少许盐、酱油腌制片刻；接着把辣椒切段备用。热锅凉油，先爆香姜蒜末，再放入腌好的肉片快速翻炒至变色，最后加入辣椒段，撒上适量花椒粉，大火快炒几下就能出锅啦！这道菜的特点就是外焦里嫩，肉质鲜美，辣椒的微辣更是让人欲罢不能。

无论是搭配米饭还是面条，辣子肉都能让你胃口大开。记得配上一碗清汤解腻哦！😋 这样一道充满烟火气的家常菜，不仅能填饱肚子，还能温暖心灵，快来试试吧！💖