泥螺🌟

春天来了，泥螺又成了餐桌上的宠儿！每逢春潮涌动时，海边总能看到人们弯腰捡拾泥螺的身影。泥螺虽小，却富含丰富的蛋白质和微量元素，是不可多得的美味食材。剥开泥螺那薄薄的外壳，露出晶莹剔透的肉质，一口咬下，鲜嫩多汁，让人回味无穷。

烹饪泥螺的方法多种多样，清炒、爆炒或腌制都能激发它的独特风味。不过，吃泥螺也需注意技巧，用牙轻轻一咬壳便裂开，再吸入口中的精华，动作要快，否则容易让汤汁流失哦！此外，泥螺性寒，脾胃虚寒者食用时应适量，避免引起不适。

无论是家庭聚餐还是朋友聚会，一盘香喷喷的泥螺总能成为亮点。它不仅满足了味蕾，更承载了人们对自然馈赠的感恩与珍惜。😋✨