精美凉菜 🍲🥗

随着天气逐渐转热，一道道清爽可口的凉菜成了餐桌上的宠儿。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，一盘精心制作的凉菜总能瞬间提升食欲。今天就来分享几款简单易做的精美凉菜吧！😋

第一道推荐的是凉拌黄瓜。新鲜的黄瓜切片后加入蒜末、醋和少许糖，再撒上一些辣椒油，酸甜微辣的口感让人胃口大开。第二道是凉拌木耳。泡发后的黑木耳与胡萝卜丝、香菜混合，淋上酱油和麻油，既营养又健康。最后一道是凉拌豆腐皮，将豆腐皮撕成条状，搭配葱花、姜末和辣椒酱，清爽中带着一丝韧性，非常适合夏天食用。

这些凉菜不仅做法简单，而且颜值在线，摆盘时还可以发挥创意，用青椒或圣女果点缀，让整道菜看起来更加诱人。如果你也想为自己的餐桌增添一抹清凉，请试试这些美味的凉菜吧！🍹🍴