炖羊腿 🍛🔥

寒冷的冬天最适合来一道热腾腾的炖羊腿了！🍲✨ 今天给大家分享一道简单又美味的家常炖羊腿做法，保证让你吃得暖心又暖胃。首先准备好新鲜的羊腿肉，清洗干净后切块备用。接着准备一些配料，比如生姜片、蒜瓣、洋葱、胡萝卜和土豆，这些都能让炖出来的羊腿更加鲜香可口。

起锅烧油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后加入羊肉翻炒至表面变色。倒入适量料酒去腥，再加入足够的热水没过羊肉。接下来放入酱油、盐、糖调味，同时加入几颗八角和香叶提味。大火煮开后转小火慢炖约一个小时，期间可以尝一下味道并适当调整调料。

当羊肉变得软烂时，加入切好的蔬菜继续炖煮二十分钟即可出锅。最后撒上些许葱花点缀，一盘香气扑鼻的炖羊腿就完成啦！🍲🔥 快叫上家人一起享用这道温暖人心的美食吧，吃完后还能暖暖地窝在沙发上追剧哦！📺❤️