炒米饼 🍪✨

小时候，最期待的就是过年的时候，家里的炒米饼总是让人垂涎三尺。每逢腊月，奶奶就会开始忙碌起来，把糯米蒸熟后晒干，再用小火慢慢翻炒至金黄酥脆。整个屋子都弥漫着一股香甜的味道，那是属于家的温暖记忆。

制作炒米饼的过程充满了乐趣。将炒好的米花和花生、芝麻混合均匀，然后压入模具中定型，最后脱模晾凉。每一块饼都像是一件艺术品，大小均匀、形状各异。咬上一口，酥脆的声音伴随着浓郁的米香，仿佛时间也变得甜蜜起来。

如今，虽然市面上各种零食琳琅满目，但炒米饼始终占据着我心中不可替代的位置。它不仅仅是一种食物，更承载了家庭的团聚与幸福。在这个快节奏的时代里，偶尔停下来亲手做一份炒米饼，也是一种难得的仪式感。让我们一起怀念这份传统美食吧！🍪❤️