锡纸花甲粉丝 | 夏日海鲜风味的完美呈现🔥

夏天的夜晚，最适合来一份热气腾腾的锡纸花甲粉丝！这道菜不仅简单易做，而且香气四溢，让人垂涎欲滴。首先准备好新鲜的花甲和嫩滑的粉丝，将花甲用淡盐水浸泡吐沙，确保每一颗都干净无杂质。接着在锡纸上铺好粉丝，撒上切好的姜蒜末、辣椒圈，再把花甲整齐地摆放在上面。

浇上特制的酱汁，可以是豆瓣酱混合生抽、蚝油，让香味更加浓郁。最后封好锡纸，放入烤箱或蒸锅中加热至完全熟透。当揭开锡纸的那一刻，浓郁的海鲜香气扑鼻而来，花甲肉质鲜美弹牙，粉丝吸收了汤汁后变得格外入味。

这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。用筷子轻轻夹起一颗花甲，蘸着汤汁送入口中，瞬间感受到海洋的鲜甜与调料的层次感交织在一起。吃完还能用剩下的汤汁拌饭，绝对让你意犹未尽。✨