鸡蛋焖子的做法 🍳🍲

一、引言

提到家常美食，鸡蛋焖子绝对算得上经典之作！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，深受大人小孩的喜爱。今天就来教大家如何轻松制作一道美味的鸡蛋焖子吧！👀

二、准备食材

首先准备好所需材料：新鲜鸡蛋4个、葱花适量、盐少许、酱油1勺、清水半碗。此外，还可以根据个人口味加入一些香油或者胡椒粉增添风味。🍳

三、详细步骤

1. 将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，直至蛋液起泡；

2. 加入切好的葱花和调味料，再倒入清水混合均匀；

3. 在锅内铺一层保鲜膜，防止粘底，然后将调好的蛋液缓缓倒入；

4. 盖上锅盖，用中小火慢慢焖煮约8分钟，直到蛋液完全凝固且表面微微金黄即可出锅。✨

四、小贴士

为了让焖子更加滑嫩，建议使用温水代替凉水调配蛋液哦！同时，焖煮时一定要耐心等待，避免频繁开盖查看，这样才能锁住鲜美滋味。😋

快来试试这道简单又暖心的鸡蛋焖子吧！无论是搭配米饭还是单独享用，都能让你感受到满满的幸福感！💕