炸白萝卜素丸子的做法 🍠🍴

最近天气转凉，正是吃热乎乎美食的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炸白萝卜素丸子的做法。这道菜不仅健康营养，还特别适合全家人一起动手制作，快来看看具体步骤吧！🌟

首先，准备新鲜的白萝卜一根，用擦丝器将它刨成细丝，然后撒上适量盐腌制10分钟，挤掉多余水分备用。接着，切一些香葱末和生姜末放入碗中，再加入面粉、淀粉以及少许五香粉调味，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一点虾皮或者粉丝碎哦！把这些材料混合后，用手揉成一个个小球状，放入盘子里待用。

接下来就是最关键的一步了！锅内倒入足够的食用油，加热至五成热时，将丸子逐个下锅炸制。记得要用中小火慢慢炸，直到丸子表面金黄酥脆即可捞出沥油。最后，装盘配上自己喜欢的蘸料，比如辣椒酱或者甜醋汁，简直让人垂涎欲滴！

这道炸白萝卜素丸子外酥里嫩，香气四溢，绝对是秋冬季节不可错过的暖心美食！快叫上家人一起来试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋✨