家常面包简单做法烤箱 🍞👩‍🍳

在家制作美味面包其实并不难，只需要几个简单的步骤和一个烤箱就能完成。今天就来分享一款非常简单的家常面包食谱，即使是厨房新手也能轻松上手！

首先，准备好所有需要的材料：500克高筋面粉、10克盐、10克糖、7克干酵母、300毫升温水以及30克黄油。接着，将面粉、盐、糖和干酵母混合在一个大碗里，然后慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成面团。

把面团放在桌面上揉搓约10分钟，直到面团变得光滑且有弹性。然后加入软化的黄油，继续揉搓几分钟，让黄油完全融入面团中。

将揉好的面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，放置在一个温暖的地方发酵大约1小时，或者直到体积翻倍。

最后，将发酵好的面团取出，轻轻按压排气，然后塑形成想要的形状，放入预热至180°C的烤箱中烘烤约25-30分钟，直到表面呈现金黄色即可。

享受自己亲手做的新鲜面包吧！无论是搭配牛奶还是咖啡，都是一天美好的开始。面包的香气会充满整个房间，让人忍不住想立刻品尝一口。面包做好后，记得趁热切片，这样口感更佳哦！😋

自制面包 烘焙入门 周末小确幸