角瓜炒火腿肠 | 夏日清爽美食

在这个炎热的夏天，来一道简单又美味的家常菜吧！😋 今天给大家带来的是——角瓜炒火腿肠。这道菜不仅色彩丰富，而且口感独特，非常适合搭配米饭食用。👨‍🍳

首先，准备好新鲜的角瓜和你喜欢的火腿肠。将角瓜洗净后切成薄片，火腿肠也切成适当的大小。接着，在锅中倒入适量的油，待油热后先下入火腿肠翻炒至表面微焦，再加入角瓜片快速翻炒。为了让菜品更加鲜美，可以适当加点盐和胡椒粉调味。🌿

最后，出锅前撒上一些葱花或者香菜提味，一盘色香味俱全的角瓜炒火腿肠就完成了！这道菜不仅操作简单，而且营养均衡，是家庭聚餐或朋友聚会时的绝佳选择。🌟

快动手试试吧，让这道简单又美味的菜肴为你的餐桌增添一份清新与活力！🌈