凉面条的做法及调料 🍝🥗

发布时间:2025-03-11 02:26:59 编辑:茅雯逸 来源:
导读 准备材料:- 新鲜面条 200克- 黄瓜 1根- 胡萝卜 1根- 大蒜 3瓣- 生抽 2汤匙- 香醋 1汤匙- 辣椒油 1汤匙- 麻酱 2汤匙- 白...

准备材料:

- 新鲜面条 200克

- 黄瓜 1根

- 胡萝卜 1根

- 大蒜 3瓣

- 生抽 2汤匙

- 香醋 1汤匙

- 辣椒油 1汤匙

- 麻酱 2汤匙

- 白糖 1茶匙

- 盐 适量

- 香菜 少许

做法步骤:

1. 煮面:将面条放入沸水中煮熟,捞出后过冷水,沥干备用。 noodles_with_fork_and_knife:

2. 准备蔬菜:黄瓜和胡萝卜切成细丝,大蒜切末,香菜切碎。 cucumber_and_carrot_sliced:

3. 调酱汁:在一个小碗里,混合生抽、香醋、辣椒油、麻酱、白糖和盐,搅拌均匀。 bowl_of_sauce:

4. 拌面:将面条放入大碗中,加入蔬菜丝和调好的酱汁,充分搅拌均匀。 noodles_in_bowl:

5. 装盘:将拌好的面条盛入盘中,撒上香菜碎即可享用。 plate_of_cold_noodles:

这道凉面条清爽可口,非常适合夏天食用。希望你喜欢这个做法! noodles_with_heart:

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