青豆虾仁 🍤🌱

在这个快节奏的生活中，偶尔放慢脚步，为自己准备一道简单又美味的佳肴，也是一种享受。今天就来教大家做一道既健康又美味的青豆虾仁。

首先，准备好新鲜的虾仁和嫩绿的青豆。虾仁要选择个大肉厚的新鲜虾，用清水洗净后去壳去肠线；青豆则需要提前焯水，保持其翠绿色泽。

接着，将适量的橄榄油倒入热锅中，待油温升高后放入蒜末爆香，随后加入虾仁快速翻炒至变色。此时，加入焯好的青豆，继续翻炒均匀，让青豆充分吸收虾仁的鲜美。最后，加入少许盐和黑胡椒调味，即可出锅。

这道青豆虾仁不仅色彩诱人，而且营养丰富，虾仁的鲜美与青豆的清甜完美结合，是一道不可多得的家常美味。无论是作为晚餐的主菜还是午餐的小点，都是极好的选择。快动手试试吧！😋🥗