土豆焖面的家常做法 | 简单几步让你轻松做出色香味俱全的美食

🍲 土豆焖面的家常做法 | 简单几步让你轻松做出色香味俱全的美食 🍝

准备材料：

1. 中等大小土豆 2个

2. 细面条 200克

3. 瘦肉丝 50克

4. 蒜末 适量

5. 生抽 适量

6. 盐 少许

7. 鸡精 少许

8. 老抽 少许

9. 植物油 适量

做法：

1. 土豆去皮后切成小块，瘦肉也切成丝。

2. 锅中倒入适量植物油，加热至五成热时，加入蒜末炒香。

3. 加入瘦肉丝翻炒至变色，再加入土豆块继续翻炒。

4. 倒入适量生抽、老抽和少许盐调味，翻炒均匀。

5. 加入适量水，水量刚好没过食材，大火烧开后转小火慢炖10分钟。

6. 另起一锅煮面，煮熟后捞出沥干水分。

7. 把煮好的面条铺在土豆上，盖上锅盖用中小火焖5-10分钟。

8. 最后撒上鸡精，翻拌均匀即可。

一道简单又美味的土豆焖面就完成啦！🎉 快来试试吧！