麻辣香锅的家常做法大全🌶️🍽️——让你在家也能享受地道美味！

🏠 在家也能做地道麻辣香锅！

想要在家中就能享受到餐厅级别的麻辣香锅吗？其实很简单，只需要准备好以下食材和调料，按照下面的步骤一步步来，你也可以成为家庭厨房里的大厨！👩‍🍳

食材准备：

- 肉类（如鸡肉、牛肉或五花肉）适量

- 各种蔬菜（例如土豆、莲藕、青椒、胡萝卜等）

- 豆腐或者豆皮

- 香菇或其他喜欢的菌类

调料：

- 干辣椒、花椒

- 生抽、老抽

- 蒜、姜、葱

- 盐、糖

- 花生油或其他植物油

制作步骤：

1. 将肉类切成片或条状，用料酒、生抽腌制片刻。

2. 所有蔬菜洗净切块备用。

3. 热锅冷油，先将干辣椒和花椒炒出香味，再加入腌好的肉翻炒至变色。

4. 加入蔬菜，快速翻炒均匀。

5. 最后放入调味料，大火快炒几分钟即可出锅。

现在就动手试试吧，让这道麻辣香锅为你的餐桌增添一抹不一样的风味！🎉