疙瘩汤做法 🥣🍲

疙瘩汤做法 🥣🍲

首先，准备好所需材料：面粉、鸡蛋、西红柿、葱花、盐、鸡精等。👩‍🍳

1. 将适量面粉放入碗中，慢慢加入清水搅拌成絮状，然后用手揉搓成小面团，放置一旁备用。🥣

2. 西红柿洗净切块，葱切成葱花。🥕

3. 锅中加水烧开，将准备好的面疙瘩逐个下入锅中，煮至浮起即可捞出。🍜

4. 另起锅热油，放入葱花爆香后加入西红柿块翻炒，再倒入适量清水煮沸。🍅

5. 水开后，打入鸡蛋液，用筷子快速搅拌成蛋花。🥚

6. 最后将煮熟的面疙瘩倒入锅中，加入盐和鸡精调味，煮沸即可出锅。调味品可以根据个人口味调整。调味瓶盐🧂

一碗美味的疙瘩汤就完成啦！快尝尝吧！🍽️