蒸排骨的家常做法 🍽️

排骨不仅味道鲜美，而且营养丰富，是很多家庭餐桌上常见的美食。今天就来分享一下如何在家轻松做出美味的蒸排骨。

首先，准备好新鲜的排骨和一些调味料，比如生抽、老抽、蚝油、蒜末、姜末、葱花等。将排骨洗净后，用厨房纸吸干水分。接着，把准备好的调料均匀地涂抹在排骨上，让排骨充分吸收味道。腌制大约半小时左右，这样可以让排骨更加入味。

接下来，将腌好的排骨放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约20分钟。期间可以适当开盖检查，确保排骨熟透但肉质仍然保持嫩滑。最后，撒上一些葱花和熟芝麻点缀，一道色香味俱全的蒸排骨就完成啦！

这道菜不仅简单易做，而且健康不油腻，非常适合忙碌的工作日或是想要给家人做一顿温馨晚餐的时候尝试。快去试试吧！🍽️

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