地中海饮食食谱 🥗🐟🌿

地中海饮食食谱 🥗🐟🌿

地中海饮食不仅美味，而且对健康大有裨益。它强调的是以植物为基础的食物，如新鲜的水果和蔬菜、全谷物、豆类、坚果等。今天，让我们一起探索几款简单又健康的地中海美食吧！

首先，不可错过的是希腊沙拉🥗。新鲜的番茄🍅、黄瓜🥒、红洋葱🧅配上橄榄和羊乳酪，淋上特级初榨橄榄油，酸甜可口，清新爽口。

其次，不妨尝试一下地中海烤鱼🐟。选择你喜欢的海鱼，用柠檬🍋、迷迭香和其他香料腌制，然后放在烤箱中烤至金黄。这道菜富含Omega-3脂肪酸，有助于心脏健康。

最后，别忘了地中海风味的鹰嘴豆泥🍲。将煮熟的鹰嘴豆与芝麻酱、柠檬汁、大蒜混合打匀，再撒上一些香菜点缀。这道开胃菜不仅口感丰富，还非常营养。

这些只是冰山一角，地中海饮食的魅力远不止于此。尝试制作这些美食，享受健康与美味的完美结合吧！