榴莲怎么吃最有营养 🥭✨

吃榴莲时，选择正确的食用方式可以更好地保留其营养成分。首先，剥开榴莲后，尽量不要加热，因为高温会破坏榴莲中的维生素和矿物质。建议直接食用新鲜的果肉，这样能最大程度地享受其营养价值。

其次，榴莲搭配一些凉性水果如山竹，不仅能中和榴莲的热性，还能增加口感层次。同时，适量食用，因为榴莲热量较高，过量食用可能导致上火。

最后，如果担心热量摄入过多，可以选择将榴莲与牛奶一起制成奶昔。这不仅美味可口，还能让身体更易吸收其中的营养成分。记得食用前后补充水分，保持体内平衡哦！