肯德基炸鸡腿的做法 🍗🍟

肯德基的炸鸡腿外酥里嫩，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家做出美味的炸鸡腿！首先准备新鲜的鸡腿，用刀在鸡腿上划几道口子，这样更入味。然后将鸡腿放入腌料中，腌制至少2小时，让其充分吸收调料的味道。腌料可以根据个人口味调整，但传统配方通常包括盐、黑胡椒粉、蒜粉和辣椒粉等。

腌好后，裹上一层面粉，再浸入蛋液中，最后再裹一次面粉。这样做出来的炸鸡腿外皮会更加酥脆。油温控制在170℃左右，将鸡腿下锅炸至金黄色即可。出锅前可以用厨房纸吸去多余的油分，让口感更加清爽不油腻。

最后，一份香喷喷的自制肯德基炸鸡腿就完成啦！🍗🍟记得趁热享用哦！