金针菇炒鸡蛋 🍄🍳

清晨的厨房总是充满期待，今天我决定尝试一道简单又美味的家常菜——金针菇炒鸡蛋。金针菇洁白如雪，鸡蛋黄澄澄的色泽让人食欲大开。把金针菇洗净后撕成小束，鸡蛋打散备用，准备工作虽简单却让人感到无比治愈。阳光透过窗户洒进厨房，空气中弥漫着食物即将出炉的香气，这一刻仿佛时间都慢了下来。

锅中倒入少许油，烧热后先将鸡蛋液倒入翻炒，待鸡蛋凝固成嫩黄色时盛出备用。接着用同一锅爆香金针菇，待其变软后加入之前炒好的鸡蛋，快速翻炒几下。此时撒入适量盐和一点点酱油提味，金针菇特有的鲜甜与鸡蛋的醇香完美融合，每一口都是幸福的味道。短短几分钟，一盘色香味俱全的金针菇炒鸡蛋就完成了。

第三段：端上桌后，看着这道菜肴，不禁感叹平凡食材也能创造出如此美味。金针菇炒鸡蛋不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日或想要轻松做一顿饭的时候。它让我想起小时候妈妈常做的家常菜，那种温暖的感觉一直萦绕心头。🌟餐桌上的一盘金针菇炒鸡蛋，是平凡生活里的小确幸，也是对家人爱的表达。