黑椒牛排怎么做好吃又嫩又滑（黑椒牛排）

标题：⿊椒⽜排 🥩✨

引言

在忙碌的⽇常中，偶尔也需要给⾃⼰来点仪式感。⿊椒⽜排，就是那种让人瞬间放松、满⾜⼝腹之欲的美味！✨这道菜不仅⾊泽诱人，还散发着浓郁的⿊胡椒香气，仿佛每⼀口都能感受到厨师的匠心独运。

准备食材

制作⿊椒⽜排，⾸先需要优质的牛排🥩和新鲜的⿊胡椒粒。此外，洋葱、蒜末、黄油等也是不可或缺的配料。将牛排提前取出解冻，并用厨房纸吸干多余⽔分，这样煎出来的肉质更加鲜嫩多汁。

烹饪过程

热锅后加入黄油，待其融化冒泡时放入牛排，两面各煎约3-5分钟（根据厚度调整时间）。接着撒上适量盐与现磨⿊胡椒，再倒入切好的洋葱丝和蒜末翻炒均匀。最后淋上少许红酒提味，让整道菜肴更加醇厚迷人🍷。

享受美食

出锅后的⿊椒⽜排摆盘精致，搭配些许罗勒叶点缀，简直是视觉与味觉的双重盛宴！🍴无论是搭配意⾯还是沙拉，都别有一番风味。快邀请三五好友，一起品味这份简单却高级的幸福吧～🎉

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