干豆角烧五花肉怎么制作视频（干豆角烧五花肉）

标题：干豆角烧五花肉 🍲🍴

开篇介绍

干豆角烧五花肉是一道让人垂涎欲滴的传统家常菜，简单却充满浓郁的家乡味道。干豆角经过阳光晾晒后，吸收了自然的精华，散发出独特的香气。而五花肉肥瘦相间，入口即化，两者搭配简直是绝配！这道菜不仅色香味俱佳，还富含营养，特别适合家庭聚餐或周末小酌。

制作过程

首先将干豆角提前泡发，洗净后切段备用；五花肉切成块状焯水去腥。热锅冷油，放入冰糖炒至琥珀色，加入五花肉翻炒上色，再倒入料酒去腥提香。接着加入泡好的干豆角，与五花肉充分混合，倒入适量生抽、老抽调味，并加入热水没过食材。小火慢炖约40分钟，直至汤汁浓稠，肉质软烂，豆角吸满汤汁变得晶莹剔透，一道美味佳肴便大功告成！

第三段：美食体验

端上桌时，浓郁的酱香扑鼻而来，让人食欲大增。夹一块五花肉入口，肥而不腻，瘦而不柴，干豆角则酸中带甜，回味无穷。这道菜不仅满足了味蕾，更让人感受到家的温暖。无论是搭配米饭还是面条，都堪称完美组合，快试试吧！🍚🍛✨