桃胶皂角米煮法(桃胶皂角米糖水(以皂角米为主料制成的美食))
导读 🌸【桃胶皂角米糖水】🌸有没有人和我一样,喜欢在悠闲的午后煮上一锅暖心糖水?今天要给大家分享的就是这道以皂角米为主料的美味——桃胶皂...
🌸【桃胶皂角米糖水】🌸
有没有人和我一样,喜欢在悠闲的午后煮上一锅暖心糖水?今天要给大家分享的就是这道以皂角米为主料的美味——桃胶皂角米糖水!✨
首先,准备好材料:皂角米、桃胶、红枣、枸杞和冰糖。把这些食材洗净后,先将皂角米浸泡4小时以上,让它们充分舒展;桃胶则需要提前泡发12小时左右,直至变得晶莹剔透。💕
接着,把泡好的皂角米和桃胶放入锅中,加入适量清水,用中小火慢慢熬煮。期间记得时不时搅拌,防止粘锅。等到糖水逐渐变得浓稠、汤汁乳白时,再加入红枣和枸杞,继续炖煮15分钟即可关火。最后根据个人口味加点冰糖调味,一碗香甜软糯的桃胶皂角米糖水就完成啦!🍲
这道糖水不仅颜值高,口感也超棒,每一口都能感受到皂角米的Q弹与桃胶的滑嫩。特别适合秋冬季节饮用,既能暖胃又养颜哦!💛
🌟小贴士:记得熬煮时一定要耐心,这样才能煮出胶质满满的糖水哦!快试试吧,给自己和家人一份甜蜜的关怀~❤️
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